Zanim dogoni nas obiad.

Zdążyłam przed Waszym obiadem?!
Mam nadzieję, że tak i że jest jeszcze trochę czasu, żebyście ruszyły do sklepu i kupiły  kilka niezbędnych rzeczy, aby przygotowac coś co rozbudzi Wasze kubki smakowe i sprawi, że nawet w pochmurny dzień zauważycie promyk słońca dobijający się do Waszych okien! :))
Jak mawia mój profesor- "Wiele ludzi jeść kocha, ale niewiele odżywiać się umie."
A dziś pomysł na obiad zarówno dla ludzi, którzy kochają jeść i dla tych, którzy odżywiać się umieją. W tym wypadku pysznie=zdrowo!
Nie masz pomysłu na obiad? Wejdź na opimage.blogspot.com :))

Składniki:
-mix sałat
-pomidorki koktajlowe
-papryka
-marchewka
-kasza jaglana (lub jakakolwiek inna)
-filet z kurczaka
-sos sałatkowy (francuski)
szczypiorek
-olej
-przyprawy (papryka ostra, przyprawa do kurczaka...wedle życzeń)

Pierś z kurczaka rozbić, doprawić z każdej strony (posypać przyprawami) i odrobinę polać olejem, aby lepiej się nasączyła. Pierś odłożyć w chłodne miejsce na jakiś czas. Kaszę ugotować w osolonej wodzie. Kiedy kurczak wchłonie wszystkie przyprawy, ugotować go na parze wraz z marchewką. Do miseczki/na talerz nałożyć mix sałat, pokroić pomidorki, udekorować kawałkami papryki. Dołożyć ugotowaną marchewkę, mięso i kaszę. Całość polać przygotowanym wcześniej sosem sałatkowym. Udekorować szczypiorkiem.

Jest pysznie, sama spróbuj! :*